„Honig gehört zu den meistgefälschten Lebensmitteln, herkömmliche Tests haben oft keine Chance. Ein neuer Test könnte das nun ändern. „Konkret“ hat 31 Gläser Honig mittels Umwelt-DNA-Forensik-Analyse testen lassen – mit einem alarmierenden Ergebnis: Dreiviertel des Honigs sollen gefälscht sein.“ < Gepanschter Honig auch in Österreich? - help.ORF.at
Unglaublich! Weiß jemand, welche marken das sind und man vermeiden sollte?